◈ その他の料理 (기타 요리)の関連語(관련 단어)

大衆(たいしゅう)料理　　：대중요리

家庭(かてい)料理　　　  ：가정요리

一品(いっぴん)料理　　　：일품요리

即席(そくせき)料理　　　：즉석요리

和食(わしょく)          ：일식(와쇼쿠)

洋食(ようしょく)　  　　：양식

ステーキ　　          　：스테이크

ヒレカツ　　          　：필레커트, 등심커틀릿

ローストビーフ　　　　　：로스트 비프

バーベキュー          　：바베큐

ハンバーグステーキ　    ：함박스테이크

コロッケ　　　　　　　　：코로케

カニクリームコロッケ　　：게 크림 고로케

メンチカツ　　　　　　　：멘치카츠

エビフライ　　          ：새우튀김

ピザ　　　　　　　　　　：피자

カツサンド　　　　　　　：커틀릿 샌드

グラタン　　　　　　　　：그라탕

ドリア　　　　　　　　　：도리아

ピラフ　　　　　　　　　：필라프

スモークサーモン        ：스모크연어

舌平目(したびらめ)のムニエル：가자미조림

カレーライス　          ：카레라이스

オムレツ　　　          ：오믈렛

スクランブルエッグ　　　：스크램블 달걀

オムライス　　          ：오므라이스

ハヤシライス　　　　　　：하야시라이스

鶏(ニワトリ)のソテー　　：닭찜

ハムエッグ　　          ：햄에그

ラザニア　　　　　　　　：라자냐

ビーフシチュー          ：비프스튜

クリームシチュー　　　　：크림스튜

スパゲッティ　          ：스파게티

カルボナーラ　　　　　　：카르보나라

たらこパスタ　　　　　　：타라코(명란젓) 파스타

ポタージュ　          　：포타주

コンソメスープ          ：콘소메 스프

ロールキャベツ　　　　　：로루캬베츠(데친 양배추 잎에 썬 고기를 말아서 찐 요리)

ポテトサラダ　　　　　　：감자 샐러드

野菜(やさい)サラダ　  　：야채사라다

キャビァ　　　          ：캐비어, 용상어의 알젓

野菜炒め                ：야채 볶음

中華料理(ちゅうかりょうり)：중화요리

炒飯(チャーハン)　　　　：볶음밥

八宝菜(はっぽうさい)    ：팔보채

チャンポン　　          ：짬뽕

酢豚(すぶた)            ：탕수육

ジャジャンメン          ：짜장면

麻婆豆腐(マーボードウフ)：마파두부

餃子、ギョーザ　　　    ：중국식 만두의 하나

シューマイ              ：중국식 찐만두의 일종、 슈마이

春巻(はるま)き          ：하루마키(잘게 썬 소를 엷게구운 밀점병으로 싸서 기름에 튀긴 것)

小籠包(しょうろんぽう)  ：소롱포,샤오룽바오

からあげ                ：가라아게

焼(や)き豚(ブタ)、チャーシュー：구운 돼지고기(양념을한)

担々麺(タンタンメン)    ：탄탄멘

ラーメン　　　          ：라면, 중국국수

チャーシューメン       ：구운 돼지고기라면

肉まん、豚まん         ：고기만두, 돼지만두

中華饅頭(ちゅうかまんじゅう)：중화만두, 찐빵

ちまき                 ：치마키(띠나 대나무 잎으로 말아서 찐 떡)

五目焼(ごもくや)きそば ：고모쿠(여러 가지가 섞임)볶음소바

揚(あ)げ焼(やき)そば   ：튀긴 국수에 양념장을 얹은 것

冷やし中華             ：히야시츄카

あんかけ豆腐(とうふ)   ：칡가루로 만든 양념장을 얹은 두부

杏仁(アンニン)豆腐     ：안닌 두부

チンジャオロース       ：친자오로스

エビマヨ               ：새우 마요

天津飯(てんしんはん)   ：천진밥

中華丼(ちゅうかどん)   ：중화동

酸辣湯(サンラータン)   ：산라탕

バンバンジー         ：방방지,닭고기를 삶아 가늘게 찢어, 고추장 비슷한 향신료로 무친 음식

レバニラ炒め           ：레바닐라 볶음

回鍋肉(ホイコーロウ)   ：호이코로우

ふかひれスープ         ：말린 상어 지느러미의 수프

メニュー               ：메뉴

献立(こんだて)         ：식단

注文する　　         　：주문하다

おかわり               ：한 사발 더(추가)

大盛(おおも)り         ：곱배기

グルメ　　　         　：식도락(가)

食道楽(しょくどうらく) ：식도락

美食家                 ：미식가

冷凍食品　　　         ：냉동식품

インスタント食品       ：인스턴트식품

レトルト食品           ：레토르트 식품

カウンター             ：카운터, 조리대 바로 앞의 술청

帳場(ちょうば)、計算台(けいさんだい)：계산대

レジ、計算器(けいさんき)：레지스터, 계산기

お勘定(かんじょう)、計算書(けいさんしょ)：계산서

領収書(りょうしゅうしょ)：영수증

レシート               ：리시트

割勘(わりかん)         ：각자부담, 더치페이

露店(ろてん)           ：노점