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◈ その他の料理 (기타 요리)の関連語(관련 단어)

utyujin 2024. 5. 29. 19:37
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大衆(たいしゅう)料理  :대중요리           
家庭(かてい)料理     :가정요리
一品(いっぴん)料理   :일품요리
即席(そくせき)料理   :즉석요리
和食(わしょく)          :일식(와쇼쿠)
洋食(ようしょく)     :양식
ステーキ             :스테이크
ヒレカツ             :필레커트, 등심커틀릿
ローストビーフ     :로스트 비프
バーベキュー           :바베큐
ハンバーグステーキ     :함박스테이크
コロッケ        :코로케
カニクリームコロッケ  :게 크림 고로케
メンチカツ       :멘치카츠
エビフライ            :새우튀김
ピザ          :피자
カツサンド       :커틀릿 샌드
グラタン        :그라탕
ドリア         :도리아
ピラフ         :필라프
スモークサーモン        :스모크연어 
舌平目(したびらめ)のムニエル:가자미조림 
カレーライス           :카레라이스
オムレツ             :오믈렛
スクランブルエッグ   :스크램블 달걀
オムライス            :오므라이스
ハヤシライス      :하야시라이스
鶏(ニワトリ)のソテー  :닭찜
ハムエッグ            :햄에그
ラザニア        :라자냐
ビーフシチュー          :비프스튜
クリームシチュー    :크림스튜
スパゲッティ           :스파게티
カルボナーラ      :카르보나라
たらこパスタ      :타라코(명란젓) 파스타
ポタージュ            :포타주
コンソメスープ          :콘소메 스프
ロールキャベツ     :로루캬베츠(데친 양배추 잎에 썬 고기를 말아서 찐 요리)
ポテトサラダ      :감자 샐러드
野菜(やさい)サラダ    :야채사라다
キャビァ             :캐비어, 용상어의 알젓
野菜炒め                :야채 볶음
中華料理(ちゅうかりょうり):중화요리
炒飯(チャーハン)    :볶음밥   
八宝菜(はっぽうさい)    :팔보채
チャンポン            :짬뽕   
酢豚(すぶた)            :탕수육
ジャジャンメン          :짜장면   
麻婆豆腐(マーボードウフ):마파두부
餃子、ギョーザ       :중국식 만두의 하나
シューマイ              :중국식 찐만두의 일종、 슈마이
春巻(はるま)き          :하루마키(잘게 썬 소를 엷게구운 밀점병으로 싸서 기름에 튀긴 것)
小籠包(しょうろんぽう)  :소롱포,샤오룽바오
からあげ                :가라아게
焼(や)き豚(ブタ)、チャーシュー:구운 돼지고기(양념을한)
担々麺(タンタンメン)    :탄탄멘
ラーメン             :라면, 중국국수
チャーシューメン       :구운 돼지고기라면  
肉まん、豚まん         :고기만두, 돼지만두
中華饅頭(ちゅうかまんじゅう):중화만두, 찐빵
ちまき                 :치마키(띠나 대나무 잎으로 말아서 찐 떡)
五目焼(ごもくや)きそば :고모쿠(여러 가지가 섞임)볶음소바
揚(あ)げ焼(やき)そば   :튀긴 국수에 양념장을 얹은 것
冷やし中華             :히야시츄카
あんかけ豆腐(とうふ)   :칡가루로 만든 양념장을 얹은 두부
杏仁(アンニン)豆腐     :안닌 두부
チンジャオロース       :친자오로스
エビマヨ               :새우 마요
天津飯(てんしんはん)   :천진밥
中華丼(ちゅうかどん)   :중화동
酸辣湯(サンラータン)   :산라탕
バンバンジー         :방방지,닭고기를 삶아 가늘게 찢어, 고추장 비슷한 향신료로 무친 음식
レバニラ炒め           :레바닐라 볶음
回鍋肉(ホイコーロウ)   :호이코로우
ふかひれスープ         :말린 상어 지느러미의 수프
メニュー               :메뉴
献立(こんだて)         :식단
注文する            :주문하다
おかわり               :한 사발 더(추가)
大盛(おおも)り         :곱배기 
グルメ             :식도락(가) 
食道楽(しょくどうらく) :식도락 
美食家                 :미식가
冷凍食品            :냉동식품
インスタント食品       :인스턴트식품
レトルト食品           :레토르트 식품
カウンター             :카운터, 조리대 바로 앞의 술청 
帳場(ちょうば)、計算台(けいさんだい):계산대 
レジ、計算器(けいさんき):레지스터, 계산기 
お勘定(かんじょう)、計算書(けいさんしょ):계산서 
領収書(りょうしゅうしょ):영수증
レシート               :리시트
割勘(わりかん)         :각자부담, 더치페이 
露店(ろてん)           :노점